SKLEPY Z TRADYCYJNĄ ŻYWNOŚCIĄ
Od jakiegoś czasu można zaobserwować pozytywny trend, powrotu do jedzenia tradycyjnej żywności. W niemal każdym większym mieście można znaleźć sklep, którego asortyment znacznie różni się od tego co oferują super i hipermarkety. Sklepy specjalizujące się w handlu żywnością tradycyjną, preferują sprzedaż wyrobów regionalnych. Właściciele takich sklepów, są odbiorcami wędlin, serów czy przetworów owocowych produkowanych w małych rodzinnych firmach, gdzie nie liczy się ilość wytworzonych produktów ale jakość surowców oraz sposób przygotowania. Receptura wykonania pysznego chleba, swojskiej kiełbasy, czy domowych nalewek jest pilnie strzeżona przez producentów. Zakupy w sklepie z tradycyjną żywnością to zupełnie inny wymiar zakupów. Od progu wita nas zapach świeżego chleba i aromatycznej wędzonki. Oczy cieszą setki mniejszych i większych słoiczków, w których zamknięte zostały wszystkie kolorowe owoce lata oraz różnokształtne butelki i gąsiorki wypełnione nalewkami własnej roboty. Klient może spróbować szynki lub twarogu zanim zdecyduje się na zakup, a wszystko w miłej, domowej atmosferze. Właściciele nie muszą martwić się o zbyt, klienci na pewno będą tu wracać.